Chinese koolsla

Ingrediënten:

  • ½ Chinese kool
  • 1 appel
  • 50 gram rozijnen
  • 3 eetlepels yoghurt
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 eetlepel (vloeibare)honing
  • Zout en peper

Bereiding:

Snij en was de Chinese kool. Week de rozijnen en spoel ze daarna goed af. Schil de appel en snij hem in stukken. Meng de yoghurt, mayonaise, honing, zout en peper tot een gladde dressing. Meng de dressing door de kool, appel en rozijnen.

Bereidingstijd: 10 minuten
Niveau: makkelijk